В рамках проєкту “Розвиток трудового потенціалу для України”, який здійснюється ГО
Міжнародна Фундація Розвитку за підтримки USAID “Економічна підтримка України”, з 1 по 10 січня проходила практична частина навчання за програмою “Шкільне харчування”, яка передбачала приготування, оформлення та відпуск сучасних страв здорового, в тому числі дієтичного спеціалізованого харчування на сучасному устаткуванні згідно нового шкільного меню в закладах середньої освіти та затвердженого Збірника рецептур.
Підсумком навчання стало виконання комплексної підсумкової роботи зі складанням одноденного меню, та приготування комплексного обіду.
Навчання здійснювалося за кошти проєкту.
